Авокадо давно перестал быть неизвестным заморским тропическим плодом. Плоды авокадо часто применяются в приготовлении салатов и блюд, как компонент, содержащий много полезных минералов и витаминов.
Любители же созерцать тропические растения у себя дома уже освоили выращивание авокадо из косточки. Несложные манипуляции — и в доме появится вечнозелёное деревце.
Чтобы разобраться, как вырастить авокадо из косточки, в первую очередь важно помнить следующее: прорастает только та косточка, которая взята из спелого и сочного плода. Мякоть авокадо надрезают по диаметру, а затем извлекают аккуратно ядро.
Способ 1 — традиционный
Традиционный способ выращивания авокадо называют «закрытым» проращиваним. Это простой способ вырастить тропическое деревце авокадо, то есть посадить косточку в грунт, зарыв её лишь на треть, и ожидать появления ростка в течение нескольких недель. Как вариант предложенного метода — проращивание косточки на мокрой вате. Однако, это не очень удобно, поскольку её придётся часто смачивать.
Способ 2 — быстрый, или открытое проращивание
Выращивание авокадо из косточки может занять и менее продолжительное время. Для этого проделывают три маленькие дырочки в извлечённом ядре, вставляют в них зубочистки на одинаковом расстоянии и помещают конструкцию в стакан с кипячёной водой. Косточку располагают так, чтобы её более широкое основание лишь слегка касалось воды. В течение некоторого времени появятся корешки. Когда они достигнут длины в три сантиметра, пророщенную косточку можно смело пересаживать в субстрат.
Правила ухода за домашними «тропиками»
Как любое тропическое растение, авокадо любит влажный климат. Поэтому, важно обеспечивать обильный полив, а в условиях наличия сухого воздуха важно опрыскивать листья — иначе они могут опасть. Также не стоит размещать авокадо на солнечной стороне, однако, зимой лучше добавить «подсветку». Будучи живым организмом, весной и летом растение потребует дополнительных минералов и удобрений. Авокадо достаточно высокое дерево, достигающее в природных условиях 18 метров в высоту. Отрегулировать его форму и величину в домашних условиях возможно посредством прищипки.
Вырастить авокадо — несложное, но созидательное занятие. В результате проделанной работы интерьер комнаты или помещения обретёт свежесть и обновится благодаря сочным краскам вечнозелёного тропического растения.