В Ростовской области наблюдается сильное потепление, температура воздуха уже перевалила за +30! Ожидается, что жара продержится ещё пару недель.
В таких условиях необходимо обратить внимание на огород, ведь не все растения чувствуют себя комфортно при таких температурах.
Чтобы спасти огород от жары, специалисты Россельхозцентра рекомендуют в первую очередь, увеличить полив. Дело в том, что растения, как и люди, выделяют влагу для охлаждения, из-за чего может быстро наступить обезвоживание.
Лучше всего поливать огород ранним утром тёплой водой, так она медленнее испаряется. Оптимальная температура воды для полива составляет +18-25С.
Ещё один эффективный способ — дождевание. К этому методу прибегают опытные огородники в сильную засуху, когда обычный полив не помогает. Для грамотного дождевания необходимо установить на грядках системы распыления воды. Они создают так называемую «водную пыль» — таким образом не только увлажняется грунт, но и понижается общая температура нагрева почвы, промываются устьица листьев и начинают дышать. Этот приём помогает сохранить молодые посевы и грядки с неокрепшими растениями.
Обработка почвы
Также важно промульчировать почву, ведь в жаркую погоду она нагревается выше 50?. Чтобы удержать влагу, нужно проложить землю опилками, соломой или сеном. В особенно жарких зонах прибегают к обработке почвы глиной: к 0,5 кг белой или каолиновой глины добавляют 5 л воды и 1 стакан заваренного крахмала. Этой суспензией нужно опрыскать растения с южной стороны, таким образом, за счёт налёта листва и плоды не перегреваются, а испарение влаги сокращается на 20-30%.
Притенение и проветривание.
Обычно грядки с огурцами и томатами и другими культурами подвязаны к проволоке или шпалерам, поэтому сверху на них можно положить сухие тонкие ветки деревьев или стебли подсолнечника и кукурузы. Таким образом, создаётся полутень, что снижает температуру.
Особое внимание следует уделить теплицам — в жару там сильно повышается температура. Лучше всего открывать её на проветривание, как минимум, на день. В очень жаркие дни можно оставить открытыми окна и двери ещё и на ночь.
Листовая подкормка.
В жару перекармливать растения внесением удобрений в почву не стоит. В этот период важно давать много воды, а не питания. А вот листовая подкормка с кальцием — хороший способ поддержать иммунитет растений и выполнить профилактику растрескивания плодов.
Но разведённый состав не следует опрыскивать под прямым лучами солнца — это вызовет солнечные ожоги! Лучшее время — ранее утро или вечер, пока ещё прохладно.
ФГБУ Россельхозцентр по Ростовской области
