В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области подвели итоги федерального эногастрономического проекта Роскачества «Винная ярмарка России», которая проходила в донской столице с 22 по 24 мая.
По предварительным данным, ярмарку посетили свыше 15 тысяч жителей и гостей региона. Как уточнили в Роскачестве, это рекордный показатель за всё время проведения подобных мероприятий (до этого ярмарки проходили в Ярославле и Тюмени).
На протяжении трёх дней высокий интерес публики сохранялся неизменно, особенно в вечерние часы и выходные. На площадке работали 25 винодельческих предприятий из разных регионов страны, а также фермерские хозяйства и гастрономические проекты. Гости дегустировали российские вина, знакомились с местной кухней, посещали образовательный лекторий и общались с виноделами. Итог продаж — более 8 тысяч бутылок вина.
Одной из самых востребованных локаций стал образовательный лекторий, где проходили мастер-классы, дегустации и встречи с экспертами отрасли.
Заместитель губернатора Ростовской области — министр сельского хозяйства и продовольствия Анна Касьяненко подчеркнула, что сегодня донское виноделие уверенно развивается, сохраняя уникальность и опираясь на традиции. «Наша ключевая задача — сделать так, чтобы качественная продукция малых и средних виноделен была доступна широкому кругу потребителей. Винная ярмарка становится эффективным инструментом для продвижения локальных брендов, прямым каналом продаж и диалога с покупателем», — отметила она.
В свою очередь, заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева напомнила, что Ростовская область — один из исторических центров российского виноделия с уникальной винной идентичностью, автохтонными сортами («красностоп золотовский», «цимлянский черный», «сибирьковый», «пухляковский») и активным развитием винного туризма. Именно поэтому, по её словам, проведение «Винной ярмарки России» именно в Ростове-на-Дону было принципиально важным: здесь есть не только глубокие традиции, но и взыскательная, заинтересованная аудитория.
Фотографии предоставлены пресс-службой Роскачества
