О факте хранения предпринимателем мясной продукции без ветеринарных документов в Ростовской области

О факте хранения предпринимателем мясной продукции без ветеринарных документов в Ростовской области

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия была проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность в области закупки, хранения и реализации животноводческой продукции на территории Пролетарского района.

Так, в ходе проверки инспекторами Россельхознадзора в холодильной камере обнаружена мясная продукция — перец фаршированный, ребра «Экстра» в количестве 4 кг, без ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». Ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По факту выявленного нарушения сотрудниками Россельхознадзора предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП. Продукция уничтожена владельцем.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Перейти к содержимому