Производство зерновых играет ключевую роль в структуре сельскохозяйственного сектора Волгодонского района, занимая до 65 процентов пахотных земель, что составляет 45-48 тысяч гектаров.
Наибольшую долю в севообороте занимает озимая пшеница, достигающая 52 процентов, при этом значительные площади выделяются и под другие культуры. В частности, под рисовые поля ежегодно отводится около 3,5 тысячи гектаров, под кукурузу — примерно три тысячи гектаров, а зернобобовые культуры размещаются на двух — трёх тысячах гектаров. Среди технических культур культивируются подсолнечник, лён, горчица, соя и сафлор.
Рис по праву считается в районе второй основной культурой. Его выращиванием занимаются четыре сельхозпредприятия и два фермерских хозяйства. Из-за своего географического положения район считается самой северной зоной возделывания риса, возможно, поэтому у нашего риса такие высокие вкусовые качества.
В 2014 году в ООО «Мелиоратор» введён в эксплуатацию цех по переработке риса-сырца мощностью до десяти тысяч тонн в год и спрос на готовую продукцию остаётся стабильно высоким.
Засушливая осень 2024 года, тёплая и малоснежная зима, возвратные майские заморозки, летняя засуха привели к потере посевов зерновых и технических культур на территории около 12 тысяч гектаров. Кроме того, это существенно уменьшило продуктивность на уцелевших площадях. Сложившаяся ситуация крайне негативно сказалась на финансовом состоянии большинства сельхозтоваропроизводителей Волгодонского района. Тем не менее, сейчас ведётся уборка поздних зерновых и технических культур, а также сев озимых культур, на которые возлагаются большие надежды. Ведь в донском регионе этой осенью впервые применят технологии искусственного вызывания осадков.
Средства на эти цели выделены, необходимые разрешения и рекомендации получены. Ожидается, что работы по согласованным маршрутам начнутся сразу после завершения сева озимых – уже на следующей неделе.
Губернатор Юрий Слюсарь поручил проводить все работы в тесном взаимодействии с наукой и ответственными ведомствами.
«Отрабатывайте с институтами, Росгидрометом, подведомственными организациями, которые занимаются этой деятельностью. Раз рассчитывать на природу не приходится, будем опираться на новые технологии», — сказал Юрий Слюсарь.
