В Ростовской области предприниматель реализующий мясную продукции без ветеринарных документов привлечен к ответственности

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия была проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность в области закупки, хранения и реализации животноводческой продукции на территории Пролетарского района Ростовской области.

На момент проверки инспекторами Россельхознадзора в холодильной камере были обнаружены полуфабрикаты в ассортименте (манты, чебуреки с куриным фаршем, тефтели) в количестве 5,5 кг, без ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». Ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По факту выявленного нарушения сотрудниками Россельхознадзора предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП. Продукция уничтожена владельцем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Skip to content