Организацию бесплатного здорового горячего питания для обучающихся, которые осваивают образовательные программы начального общего образования, обсудили на расширенном заседании штаба под председательством заместителя председателя правительства РФ Татьяны Голиковой.
– На территории донского региона с 1 сентября 2020 года бесплатным горячим питанием обеспечиваются 100% учеников начальных классов, посещающих школу. Это 1114 школ, 201,7 тысячи детей, – рассказал первый заместитель губернатора Ростовской области Игорь Гуськов.
В 2023 году федеральная субсидия на мероприятия по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов предусмотрена в объеме 2190,6 млн рублей. Софинансирование из областного бюджета составляет 372,3 млн рублей.
Питание для младшеклассников организовано на базе 958 пищеблоков полного цикла и в 221 буфете-раздаточной.
В соответствии с нормами и требованиями СанПиН ученикам начальной школы предоставляется бесплатный горячий завтрак для первой смены, бесплатный горячий обед – для второй смены.
Инфраструктура пищеблоков школ с 2020 года значительно обновлена. Так, было приобретено более 1200 единиц технологического оборудования для 800 школ (холодильные шкафы, пароконвектоматы, печи, посудомоечные машины, машины для чистки корнеплодов и овощерезательные машины), а также мебель для обеденных залов на 14,5 тысячи посадочных мест в рамках губернаторского проекта «Народный совет».
Во всех общеобразовательных организациях внедрена многоуровневая система контроля от поставки продуктов питания до поступления готовых блюд в обеденный зал. Организовано постоянное взаимодействие регионального минобра с управлениями Роспотребнадзора и Россельхознадзора.
Во всех образовательных организациях проводится работа просветительского характера. Детям прививаются нормы правильного питания, на регулярной основе проводятся занятия по программе «Разговоры о правильном питании».
В настоящее время проходит конкурс «Лучшая школьная столовая –2023». В сентябре будет определена лучшая школьная столовая городской и сельской школ, а также лучшие повара для участия в федеральном этапе конкурса. Конкурс дополнен региональной номинацией «Наша новая столовая» и акциями «Вкусно в школе», «Лучший школьный обед», «Классная подача».
Министерство региональной политики и массовых коммуникаций Ростовской области
