Районный фестиваль «Уха по-романовский»

Районный фестиваль «Уха по-романовский»

9 мая 2022 года в станице Романовской в честь Победы в Великой Отечественной войне состоялся шестой районный фестиваль «Уха по-романовски», где местные умельцы продемонстрировали искусство приготовления любимого рыбацкого блюда на Дону.

Главное событие фестиваля — дегустация донской ухи, которую с раннего утра готовили жители Волгодонского района, чтоб потом угостить ароматным супом всех желающих.

Гости праздника останавливались возле поварской команды Детской школы искусств и задавали вопрос: «Когда же будет готова ваша уха?». Каждому хотелось попробовать не только рыбки, но и  попить чайку из горячего самовара с сушками и баранками.

Сотрудники школы искусств не просто варили уху, а делали это с песнями военных лет. У нас получилась самая музыкальная аппетитная и наваристая уха «На привале».

По казачьему обычаю в уху мы добавили 50 грамм водки и затушили поленом из белого тополя.

Команда Детской школы искусств «На привале» заняла почётное 3 место, была награждена ценными призами.

Жаль, что жюри не оценивало такой критерий, как численность угощённых. Ведь здесь нам не было равных!

Коллектив МАУДО ВР «Школа искусств»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Skip to content