Факт хранения мясной продукции без ветеринарных документов на предприятии установлен в Ростовской области

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия была проведена проверка в отношении ООО «Торговый дом «Старая деревня», осуществляющего свою деятельность в области закупки, хранения и реализации животноводческой продукции на территории города Ростова-на-Дону.

Так, в ходе проверки инспекторами Россельхознадзора в холодильной камере обнаружена продукция животного происхождения — печень, сердце, хвост мясокостный весом 9 кг, без ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». Ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По факту выявленного нарушения сотрудниками Россельхознадзора должностное и юридическое лица привлечены к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП. Продукция уничтожена владельцем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Skip to content