В последние годы обостряются проблемные вопросы при получении хорошего и качественного урожая плодоовощной продукции на личных садовых участках, в огородах и подворье. Связано это, в первую очередь, с изменением климата, а также с выращиванием новых интенсивных сортов плодовых деревьев, ягодных кустарников, гибридов овощных культур, чрезмерным использованием химических веществ, накоплением большого природного запаса вредоносных объектов.
Для того чтобы влияние этих негативных факторов свести к минимуму, необходимо в осенний период выполнить комплекс обязательных мероприятий, обеспечивающих повышение плодородия почв, профилактику болезней и вредителей плодово-ягодных и овощных культур, подготовку деревьев и кустарников к зимовке, активному плодоношению в будущем году, высокую приживаемость посадочного материала, создание благоприятных условий для роста и развития растений, сокращение объёмов применения химических средств в будущем году, общее экологическое оздоровление земельного участка.
Борьба с сорной растительностью и приготовление компостов, содержащих высокоэффективные микроорганизмы, подавляющие патогенные бактерии и возбудителей болезнетворных инфекций, природные ростовые вещества, аминокислоты, микроудобрения, азот, фосфор, калий, которые необходимы всем растениям для нормального роста и развития. Использование таких компостов позволяет сократить или полностью отказаться от применения искусственных ростовых веществ в период вегетации, повысить плодородие почвы и содержание гумуса в активной зоне корневой системы выращиваемых растений.
Технология приготовления компоста: выкопать квадратную яму глубиной 50см (ширина и длина в зависимости от возможного количества компоста и размера подстилающей пленки). На дно ямы уложить прочную толстую 2-х метровой ширины черную пленку так, чтобы потом можно было с 4 сторон укрыть растительную массу её краями. На дно ямы насыпать слой земли высотой 10-15 сантиметров.
На слой земли уложить растительную массу сорной травы, растительные остатки выращиваемых культур, мелко нарубленные веточки деревьев, кустарников, стеблей малины, опавшую листву, падалицу и поражённые плоды плодовых деревьев высотой 15-20 см. Растительную массу утрамбовать и присыпать сверху 5-ти сантиметровым слоем земли (при наличии золы — землю равномерно смешать с золой). Формирующиеся слои кучи полить раствором микробиологического удобрения (типа Восток ЭМ-1 или аналогичного) с разведением водой 1:100 и укрыть плёнкой. По верху пленки уложить груз или обвязать шнуром. При сборе новой партии растительной массы кучу раскрыть, растительные остатки уложить сверху, утрамбовать, присыпать сверху 5-ти сантиметровым слоем земли, снова полить раствором микроудобрения и закрыть плёнкой. За время осени и начальные месяцы весны компостная смесь будет готова для внесения в грунт под любую культуру или приготовления компостной вытяжки (на ведро воды 1кг компоста, жидкость процедить и развести в 10 раз). Раствором вытяжки можно поливать почву и сами растения.
Сохранение и повышение плодородия почвы на земельном участке. Необходимо создать благоприятные условия для жизнедеятельности аэробных микроорганизмов почвы, обитающих в верхнем 10 сантиметровом слое, путём содержания поверхности почвы чистой от сорняков и периодического рыхления верхнего слоя на глубину 7-10 сантиметров, подержания его в увлажненном состоянии, мульчирование почвы. Не допускать перекопку почвы, или пахоту с оборотом пласта, на глубину более 10 сантиметров, чтобы не вызывать угнетения и гибели анаэробных микроорганизмов, обитающих в нижних слоях ниже 10 сантиметрового слоя. Поддерживать постоянную увлажнённость почвы в 37-сантиметровом слое. Не допускать применения гербицидов в борьбе с сорной растительностью, которые убивают микрофлору почвы и снижают плодородие, загрязняют выращиваемую продукцию своими компонентами.
Профилактика развития болезней плодово-ягодных и овощных культур. Вырезка, удаление и уничтожение поражённых частей растений болезнями, сбор падалицы и поражённых болезнями плодов, листьев земляники, побегов и растений овощных культур с последующим их компостированием. Удаление ветвей и сучьев, пораженных трутовыми грибами и лишайником (уничтожение путем сжигания). Просветление кроны плодовых деревьев и кустарников ранней осенней обрезкой. Зачистка и заделка ран и дупел, побелка штамбов и скелетных сучьев. Обязательное покрытие места среза садовым варом. Опрыскивание плодовых деревьев за сутки до съёма плодов раствором Ризоплана (50 мл на 10 литров воды) для предотвращения развития гнилей при хранении и профилактики монилиоза. Расход рабочей жидкости 5-10 л на дерево. Регулярный сбор падалицы и повреждённых плодов вредителями с последующей их переработкой до выхода из них вредителей. Очистка старой коры и побелка штамбов и скелетных сучьев для защиты их от повреждения вредителями коры и древесины. Установка и периодический просмотр ловчих клеевых токсичных поясов для уничтожения вредителей. Удаление и уничтожение ветвей и побегов, поражённых вредителями. Перекопка приствольных кругов деревьев на 7-10 см с последующим рыхлением, междурядий кустарников, малины, земляники на 5-7 см для уничтожения зимующей фазы вредителей (жуков, долгоносиков, вишнёвой мухи). Очистка территории от хлама и мусора как мест резервации вредителей.
Подготовка деревьев и кустарников к зимовке и активному плодоношению в будущем году.
Осенняя подкормка плодовых культур под перекопку: суперфосфат 50 г/м2приствольного круга; сульфат калия 25 г/м2 или хлористый калий 30 г на м2; Ягодные кустарники: суперфосфат 50г/м2; сульфат калия 20 г на м2 или хлористый калий 30 г на м2 или 50-70 г на куст. Земляника: суперфосфат 50г на м2; сульфат калия 15 г на м2 или хлористый калий 20 г на м2.
Влагозарядный полив приствольных кругов деревьев и винограда в начале октября с наступлением устойчивого похолодания, пожелтения и опадения листвы и переходом годового прироста в состояние покоя. Норма полива для яблони 50-100 литров на м2 приствольного круга для увлажнения почвы корневой зоны на глубину 1,5-2 метра. Ягодные кустарники: 40-60 литров на куст; земляника; 30 литров на м2; Виноград: 150 -200 литров на куст.
Мульчирование почвы в целях сохранения влаги для осеннего роста корневой системы и успешной перезимовки растений. Полив и опрыскивание ягодных кустарников и земляники раствором микробиологических препаратов с нормой расхода рабочей жидкости не менее 0,5 литра на куст.